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廈門(mén)行之吃貨福利篇(陳凌霄)
發(fā)布時(shí)間:2016-03-29
文章來(lái)源:本站編輯
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早有耳聞廈門(mén)的小吃豐富多樣,風(fēng)味獨(dú)特,令人難忘。這次公司組織的廈門(mén)行當(dāng)然就不會(huì)錯(cuò)過(guò)這種難得的吃貨福利啦。不說(shuō)了,口水收住,留著肚子吃吃吃。

 

3月28號(hào)上午,我們公司這群歡樂(lè)的小伙伴們帶著期待的心情坐著輪渡漂洋過(guò)海來(lái)到了著名的鼓浪嶼島上。天氣很好,太陽(yáng)很給力,風(fēng)有點(diǎn)大,我們細(xì)心的導(dǎo)游燕子姐事先已經(jīng)給每人抹了點(diǎn)防曬保濕霜。

 

好了,拍完大合照,小伙伴們便開(kāi)始漫游在島上。商務(wù)部的一些妹子便拿出隨身攜帶的蓋章本開(kāi)始蓋章嘍,而我和小何也走在了吃貨的路上。導(dǎo)游說(shuō)過(guò)鼓浪嶼上的試吃品都可以讓我們吃飽,果不其然,每走進(jìn)一家店都擺滿(mǎn)了試吃適喝小樣,一路試到底,種類(lèi)大致上都差不多,都是廈門(mén)有名的干貨特產(chǎn):餡餅、辣魚(yú)干、牛軋?zhí)?、魷魚(yú)絲、水果干、肉脯。到最后以至于試吃到有點(diǎn)膩了,哈哈,足以說(shuō)明鼓浪嶼上的店鋪非常之多。

 

小吃一條街,我們來(lái)嚕,嘗試的第一道小吃叫“米血糕”,黑黑的,灑了點(diǎn)孜然,糯米和鴨血制成,不甜不咸,對(duì)于重口味者吃起來(lái)沒(méi)什么感覺(jué),不過(guò)對(duì)飲食清淡的人來(lái)說(shuō)也是一道不錯(cuò)的小吃。第二道小吃叫“小馬哥”起司馬鈴薯,色相不錯(cuò),味道也很贊,乳酪和馬鈴薯制成,澆上現(xiàn)成的蟹黃醬,土豆應(yīng)該是精選的那種迷你土豆球,入味有著奶香,會(huì)比較甜,小小的一份卻很夠吃飽。第三道小吃是湯丸,具體叫啥也是忘了,味道跟一般的魚(yú)丸差不多,只是個(gè)頭非常小,跟彈珠一樣大。第四道小吃叫“土筍凍”,想必這次大家肯定都有嘗試,太陽(yáng)很大,走累了也渴了,來(lái)份土筍凍,冰冰涼涼,聽(tīng)說(shuō)可以養(yǎng)顏降火,土筍熬煮冷卻后成果凍狀,配上醬料加點(diǎn)香菜也是極好的,值得推薦。第五道小吃叫“沙茶面”,主料是沙茶,隨自己口味可以加上豬肝、豬腰,豬腸、豆腐干等,味道說(shuō)不出來(lái),但是很特別,所以只有你們親自嘗試嘍,留個(gè)懸念。鼓浪嶼上的小吃太多了,時(shí)間緊迫,加上腸胃已經(jīng)處于消化不良的狀態(tài)了,吃得太多裝不下了,所以無(wú)法一一嘗試?yán)病?/span>

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